原美確保提供優質食材，並引入有益食材，如三文魚、特純橄欖油及有機米等。餐單由註冊營養師及經驗大廚合力編製，鼓勵「3:2:1」及「三低一高」的均衡飲食原則。另外，原美也避免購入瀕危品種，以響應美心集團近年來致力於環境保護作出的努力及貢獻。

雜菜蛋餅配茄汁意粉

照燒厚切豬柳片珍珠飯•獅子狗

紅椒焗三文魚飯

芒果鮮蝦龍脷魚蕎麥麵

鳳梨露絲瑪莉豬柳糙米飯